Lúpulo Bobek 6,50% A. Alfa - 50gr

Aroma

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Descrição:

Bobek é um híbrido diploide entre Northern Brewer e mudas TG de origem desconhecida. Tem um aroma intenso e agradável, conhecido por suas boas características agronômicas na produção e processamento do lúpulo.

Características:

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LÚPULO BOBEK

LINHAGEM

Híbrido diploide entre Northern Brewer e mudas TG de origem desconhecida

CLASSIFICAÇÃO

Aroma

AROMA

Intenso, agradável e levemente picante

TIPO

Pellets 90

TIPOS DE CERVEJA

-

LÚPULOS SIMILARES

-

ORIGEM

Eslovênia

 

PROPRIEDADES ANALÍTICAS

ÁCIDOS ALFA (P/P)

3,5 – 7,8 %

ÁCIDOS BETA (P/P)

4,0 – 6,1 %

RELAÇÃO ALFA/BETA

-

CO-HUMULENO (% A. ALPHA)

25 – 30 %

CO-LUPULENO

-

POLIFENÓIS

-

XANTUMOL

-

COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL

ÓLEOS TOTAIS (EM 100GR)

0,7 – 4,0 ml

MIRCENO

49 – 57 %

HUMULENO

13 – 19 %

CARIOFILENO

4 – 6 %

FARNESENO

4 – 7 %

BETASELÍNEOS

-

ALFASELÍNEOS

-

Observação: A cor do pacote pode alterar de acordo com a disponibilidade.

 

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