Curso Workshop Produção de Cerveja Artesanal pelo Método BIAB

Workshop de produção de cerveja pelo método BIAB. Curso prático e dinâmico voltado para a prática da brassagem pelo método BIAB (Brew in a Bag). No curso serão abordados os principais assuntos necessários para o entendimento da dinâmica da brassagem simultaneamente a execução de uma receita desenvolvida por nossa equipe.

CONTEÚDO DO CURSO:
• Princípios da brassagem
• Características da matéria prima
• Boas práticas de fabricação
• Maturação e envase da cerveja (teórico)

VANTAGENS:
Possibilidade de sanar suas dúvidas sobre produção, acompanhamento de uma brassagem em tempo real.

INÍCIO: 18:30

Duração aproximada: 4 horas

ITENS INCLUSOS:

* Apostila do curso

Endereço do curso: Indupropil - Filial Bento Gonçalves - RS