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Filtro Esterilizador para Aerador de mosto - FG 25 mm
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Filtro Esterilizador para Aerador de mosto - FG 25 mm

Disponibilidade: Pronta entrega
SKU: 29EQPR346
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    • Descrição

      Seu mosto deve ser aerado (após já ter sido resfriado) a fim de prover oxigênio suficiente para as células de fermento se multiplicarem nas primeiras horas da fermentação. A falta de oxigênio pode causar início lento da fermentação além de ser causa off-flavors indesejados na cerveja.
      Inserir oxigênio no mosto, entretanto, é uma operação arriscada no quesito microbiológico, pois você pode estar inserindo ar com contaminantes (leveduras selvagens, bactérias).Por isso é fundamental a utilização de um filtro microbiológico para garantir que o ar que está passando é livre de contaminantes. Este filtro esterilizador para aerador de mosto cumpre este quesito perfeitamente. O filtro deve ser sempre utilizado no mesmo sentido e deve ser trocado a cada procedimento de aeração. Ocorrerá sempre a saturação do filtro após o uso, normalmente após 30 minutos de uso contínuo, dependendo das condições do ar que está passando pelo filtro.

       

      A) Diâmetro do Filtro

      30 mm

      B) Diâmetro tubo de entrada

      4 mm

      C) Diâmetro tubo de saída

      7 mm

      Diâmetro da membrana filtrante

      25 mm

      Elementro filtrante

      0,2 micra

       

      OBS: A aeração em excesso também não é indicada. para condições normais de mosto e temperatura uma concentração de por volta de 8ppm de O2 é indicada.

       

      * imagem meramente ilustrativa

       

    • Especificações

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