Lúpulo Hersbrucker 2,90% A. Alfa - 10g

LINHAGEM: Variedade de terra alemã

CLASSIFICAÇÃO: Aroma

AROMA: Leve, de ervas e características florais, com tons frutados

TIPO: Pellets 90

LÚPULOS SIMILARES: Mt. Hood, Strisselpalt

ORIGEM: Alemanha

PROPRIEDADES ANALÍTICAS

ÁCIDOS ALFA (P/P): 1,5 - 4,0%

ÁCIDOS BETA (P/P): 2,5 - 6,0%

RELAÇÃO ALFA/BETA: 0,3 - 1,6

CO-HUMULENO (% A. ALPHA): 17 - 25%

CO-LUPULENO: 34 - 39%

POLIFENÓIS: 5 - 6%

XANTUMOL: < 0,2%

COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL

ÓLEOS TOTAIS (EM 100GR): 0,5 - 1,0mL

MIRCENO: 15 - 30%

HUMULENO: 20 - 30%

CARIOFILENO: 8 - 13%

FARNESENO: < 1%

BETASELÍNEOS: 4 - 6%

ALFASELÍNEOS: 4 - 6%

Observação: A cor do pacote pode alterar de acordo com a disponibilidade.