-
Descrição
COR DO MOSTO:
3 a 4 EBC.
UTILIZAÇÃO:
Malte base de alta qualidade para produção de todos os tipos de cervejas.
QUANTIDADE:
Até 100%
RESULTADO:
Utilizado para todos os tipos de cervejas claras e base para cervejas especiais. -
Características
Parâmetro
Mínimo
Máximo
Unidade
Umidade
-
4,8
%
Extrato de moagem fina isento de água
80,5
-
%
Rendimento esperado
76,6
%
Tempo de sacarificação
-
10
min
Fiabilidade
81
-
%
Cor de cocção
-
7
EBC
B-glucanas
-
180
mg/l
Viscosidade
1,45
1,60
mPa.s
Poder diastático
245
-
ºWK
Proteína
10,0
11,8
%
FAN
140
-
mg/100g
Peneiras I+II (>2,5 mm)
90
-
%
-
Especificações
Boleto Bancário
no Boleto/Transferência
Cartão de Crédito
| Nº de parcelas | Valor da parcela | Juros | Valor do Produto |
|---|