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Malte Pilsen Agrária - 25kg
O Malte Pilsen Agrária é um malte base nacional de alta qualidade, indicado para cervejeiros artesanais e indústrias que buscam sabor limpo e versatilidade. Ele proporciona notas suaves de malte, dulçor equilibrado e cor clara, perfeito para estilos clássicos como Pilsen, Lager, Kölsch e Cream Ale.
Com coloração de 3 a 4 EBC, esse malte permite uso de até 100% da composição do mosto, garantindo rendimento elevado e perfil limpo, ideal para receitas que pedem leveza e brilho. Produzido com cevada de alta qualidade e processo controlado, o Malte Agrária se destaca pela consistência entre lotes.
Ficha Técnica:
Marca: Agrária
Tipo: Base
Cor: 3-4 EBC
Quantidade: 25kg
Aplicação: Produção de cervejas artesanais caseiras ou comerciais
Características:
- Sabor maltado suave, levemente adocicado
- Alta capacidade enzimática, favorecendo uma mosturação eficiente
- Perfil sensorial limpo, sem sabores tostados ou caramelizados
- Ideal para blends ou uso integral como base da receita
- Excelente clareza e brilho no resultado final da cerveja