Sorbato de Potássio Granulado - Pct 1 Kg

Orientações e Precauções para Manuseio Seguro: Manter o produto longe da umidade e armazenado em local seco e fresco, manter a embalagem do produto bem fechada.

 Técnicas de Armazenamento: Estocar o produto em local seco e fresco, manter a embalagem do produto bem fechada.

 Condições de Armazenamento: O produto deve ser armazenado em local seco e fresco, distante de fontes de ignição e de materiais incompatíveis.

PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS

Estado físico ........................................sólido

Aspecto ................................................grânulos brancos ou levemente amarelados

Odor .....................................................característico

pH ........................................................ 7,4 - 10,6 (1g/20ml de água)

Ponto de ebulição ...............................não disponível

Ponto de fusão ....................................270°C (decomposição)

Limite de explosividade .....................não disponível

Densidade ...........................................1,363 g/cm3 a 25c.

Solubilidade ........................................em água 58% e em álcool 6,5%

DESCRIÇÃO

Sorbato de potássio (E 202) granulado   puro.

DOSE

Para os vinhos brancos e tintos: até 26,6g/100l.

Aviso: 27g/100lt de sorbato de potássio aporta cerca de 200mg/L de ácido sórbico e cerca de 70mg/L de potássio.

 MODO DE USO

O sorbato de potássio é muito mais solúvel que o ácido sórbico, podendo ser adicionado diretamente a massa a ser tratada em  remontagem, imediatamente antes do engarrafamento. sem a necessidade de preparar uma solução em água ou vinho

ARMAZENAMENTO

Produto higroscópico: armazenar em local seco e fresco. Fechar cuidadosamente após abrir o pacote.