Ativante de Fermentação Para Vinhos -1 kg

Ativante de Fermentação - 1 kg

Um Excelente produto que fornece os nutrientes essenciais para o crescimento e reprodução de leveduras e bactérias lácticas. Facilita e acelera a fermentação.

As leveduras inativas desempenham várias funções:

- Utilizadas para melhorar a fermentação alcoólica e maloláctica,
- Libertam polissacarídeos que realçam as características sensoriais do vinho 
- Absorvem ácidos graxos, resíduos de pesticidas ou outras substâncias suscetíveis que podem perturbar o progresso da fermentação 
- Fornece aminoácidos e peptídeos- Fonte de nitrogênio orgânico vital para a fermentação

Composto: Levedura seca Inativa.

Aplicações: 20-40g/hL de vinho

Tamanho da embalagem: 1 kg
Armazenamento: Armazenar fechado em local escuro e seco.