Bentonita Enológica 1kg

Bentonita Enológica 1kg

A Bentonita Enológica é um agente clarificante e estabilizante em pó, produzido a partir de bentonita sódica natural moída. Ideal para uso em mostos e vinhos, este insumo desempenha um papel fundamental na purificação do líquido, facilitando a remoção de partículas em suspensão e turbidez, resultando em maior brilho e limpidez.

Com excelente poder de sedimentação, a bentonita favorece a deposição de borras logo nos estágios iniciais do processo, contribuindo para maior eficiência e economia no clarificado. É simples de utilizar: basta dissolver ou dispersar o pó diretamente no mosto ou vinho, promovendo uma rápida homogeneização e resultados consistentes. Este produto é essencial tanto para vinicultores artesanais quanto para profissionais que buscam qualidade superior em suas bebidas.

Este produto é ideal para pequenos e médios volumes de produção. Indicado para segmentos como vinícolas artesanais, enólogos independentes, produtores de suco e similares, a bentonita enológica é sinônimo de clareza, estabilidade e apuro sensorial. Um investimento inteligente para quem valoriza acabamento e aparência impecáveis nas bebidas.

Ficha Técnica:

Quantidade: 1kg

Aplicação: Clarificação e estabilização proteica de mostos e vinhos.

Características:

Poderoso agente clarificante, que favorece a sedimentação de partículas suspensas, deixando o vinho mais limpo e brilhante.

Atua como estabilizante proteico, prevenindo turvações decorrentes de proteínas instáveis.

Fácil de usar: basta dissolver em água, dispersar adequadamente e aplicar ao mosto ou vinho.

Essencial para vinhos brancos e roses – seu uso em vinhos tintos deve ser cuidado para evitar perda de cor.