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Caldeirão Cervejeiro Aço Inox com Válvula e Fundo Falso Inox - 65lts
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Caldeirão Cervejeiro Inox com Válvula e Fundo Falso Inox - 65lts

Disponibilidade: Pronta entrega
SKU: cald-45-completo
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  • Descrição

    Caldeirão Cervejeiro em Aço Inox com Válvula Inox e Fundo Falso- 65lts

    Caldeirão Cervejeiro Inox n.45 com Válvula Inox - 65lts

    Os Caldeirões Aço Inox são fabricados com o mais alto padrão de qualidade, conferindo praticidade, qualidade e profissionalismo à sua produção de cerveja. Produtos desenvolvidos em aço inoxidável. Super resistentes. São disponibilizados com tampa, alça do mesmo material.

    O fundo falso é um dos melhores filtros desenvolvidos para cervejeiros artesanais. Além de proporcionar uma melhor filtragem pois possui o tamanho da panela, ocasionando uma filtragem em toda sua circunferência, fazendo com tenha mais uniformidade e maior velocidade na filtração. Consequentemente obtendo uma melhor eficiência. Também requer menos trabalho do que outros filtros, como a bazooka ou biab por exemplo.

    O fundo falso não deixa sua cama de grãos em contato com o fundo da panela, então quando o fogo está ligado e o fundo está mais quente, o seu risco de caramelizar (queimar) os grãos é muito menor do que com filtros que deixam o grão em contato com o fundo da panela. Não é aconselhável mexer com a colher ou pá sobre a cama de grãos, pois desfaz a camada de grão e casacas que compacta e se torna um grande auxiliar de filtração, mas é necessário recircular para manter a temperatura do líquido homogênea o que pode ser realizado com auxilio de uma bomba como a bomba de transferência com conexões ou melhor ainda a Mini Bomba Twist Pupmp.

    Fundo falso produzido em aço inoxidável ASI 304. Por ser em aço inox tornasse muito mais resistente a danos e também contra oxidações. Podendo ser lavado e sanitizado com diversos produtos

  • Características

    CALDEIRÃO:
    Número: 45
    Capacidade: 65 Litros
    Material: Aço Inox AISI 201
    Espessura Das Laterais: 1 Mm
    Espessura Do Fundo:,5 Mm
    Fundo: Simples
    Altura: 46,5 Cm
    Diâmetro (Largura): 46 Cm
    Acompanha Tampa: Sim
    Com Alça: Sim
    Material Da Alça: Aço Inox AISI 201
    Incluso Válvula: Sim

    FUNDO FALSO
    Incluso Fundo Falso: Sim
    Altura Do Fundo Falso: 45mm
    Fundo Falso Em Inox 304
    Espessura 1.0mm
    Furos Horizontais De 30 mm
    Distância Entre Furos: 4mm
    Material Dos Pés (Parafusos): Inox 304

  • Especificações

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