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Fermentador Cônico PP com parede dupla na cor Bege e com pé de apoio em polipropileno -  150 Litros
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Fermentador Cônico PP Bege 150 Litros Parede Dupla com Pé

Disponibilidade: Sob encomenda (15 dias úteis)
SKU: 11FCBE010
R$ 1.510,73 à vista no boleto (5% desc.) R$ 1.590,24
em até 12x de R$ 158,26

    • Descrição

      Fermentador Cônico PP Bege 150 Litros Parede Dupla com Pé

      POR QUE EU PRECISO UM FERMENTADOR CÔNICO?

      O FERMENTADOR CÔNICO É O EQUIPAMENTO MAIS IMPORTANTE DE TODO O PROCESSO DE FABRICAÇÃO DA CERVEJA.

      Como dizem os maiores nomes do mundo cervejeiro: “O cervejeiro só prepara o mosto, quem faz a cerveja é o fermento”. Você vai arriscar toda sua produção utilizando um recipiente qualquer justamente na sua fase mais importante???

      EU ESTOU GASTANDO MUITO DINHEIRO COM FERMENTO.

       Com o fermentador cônico você consegue reaproveitar o fermento de maneia muito fácil. A sedimentação do fermento ocorre em camadas, então conduzindo a purga adequadamente você extrai o melhor fermento de suas levas e evita qualquer contaminação.

      ELIMINE ATÉ 10% DE SUA PERDA DE CERVEJA.

       A posição adequada da saída para extração da cerveja permite que você retire toda a cerveja do tanque sem trazer fermento junto.

      POSSUI DUPLA FUNÇÃO: É FERMENTADOR E MATURADOR.

      Sem precisar abrir o tanque e mexer na cerveja, faça toda a fermentação primária e secundária e após a purga do fermento conduza a maturação, tudo no mesmo tanque! E mais uma vez, elimine as possibilidades de contaminação.

      VEDAÇÃO PERFEITA.

      Não tenha dúvidas quanto ao andamento de sua fermentação. Nossa exclusiva tampa com rosca combinada com o anel de vedação em silicone, possibilita de maneira muito simples uma vedação perfeita, inocule o fermento e veja o airlock funcionar na hora!

      SUA FERMENTAÇÃO NA TEMPERATURA IDEAL.

      Com a parede dupla, tenha a possibilidade de efetuar um rigoroso controle de temperatura para qualquer estilo de cerveja. A recirculação controlada de líquido refrigerado através da parede dupla proporcionará a troca térmica ideal para ajustar a temperatura da cerveja em fermentação.

    • Características

      GERAL 

      TIPO

      Cônico parede dupla com pé

      MATERIAL

      Polipropileno (PP)

      COR

      Bege

      CARACTERÍSTICA

      Cor escura que não permite a passagem de luz

      CAPACIDADES

      CAPACIDADE TOTAL

      150 litros

      CAPACIDADE ÚTIL (recomendado)

      120 litros

      HEADSPACE (recomendado)

      10 a 20%

      CARACTERÍSTICAS ESPECIAIS

      PÉ DE APOIO

      Sim

      MATERIAL DO PÉ

      Polipropileno (PP)

      PAREDE DUPLA

      Sim

      POSSIBILITA CONTROLE DE TEMPERATURA

      Sim

      VOLUME DE GLICOL

      8 litros

      CONEXÕES

      TAMPA SUPERIOR

      Ø200mm

      SISTEMA DE FECHAMENTO

      Rosca

      VEDAÇÃO DA TAMPA

      Anel de silicone atóxico

      CONEXÃO PARA AIRLOCK

      01 x BSP ¾ fêmea

      SAÍDA DE CERVEJA

      01 x BSP ¾ fêmea

      SAÍDA DO FERMENTO

      01 x BSP ¾ fêmea

      SAÍDA PARA POÇO TÉRMICO

      01 x BSP ½ fêmea

      ENTRADA DO GLICOL

      01 x BSP ¾ fêmea

      SAÍDA DO GLICOL*

      01 x BSP ¾ fêmea (para Passagem Plena)

      VOLUME DO GLICOL

      Aproximadamente 7,2 litros

      VÁLVULAS E CONEXÕES

      Não acompanha

      DIMENSÕES

      ALTURA DO CONE

      41,5 cm

      INCLINAÇÃO DO CONE

      60º

      ALTURA TOTAL

      130 cm

      DIÂMETRO TOTAL

      52,3 cm

      PESO

      10,6 Kg

      * A válvula para saída do glicol deve ser de passagem plena (passagem livre)

    • Informações Extras

      VANTAGENS:

      • O Fermentador é fabricado em Chapa de Polipropileno (PP) através de processos manuais e automatizados de fabricação desenvolvidos para assegurar a máxima qualidade do produto;

      • São fabricados para diversas capacidades, atendendo as necessidades desde o produtor caseiro até as cervejarias, utilizando matéria prima de altíssima qualidade, assim como o acabamento do mesmo;

      • Os Fermentadores Cônicos PP Parede Dupla PRO - Indupropil são fabricados seguindo os requisitos determinados de projeto, suas peças são cortadas utilizando o processo de corte CNC garantindo qualidade e perfeito acabamento das mesmas;

      • O processo de solda dos corpos é feito utilizando máquina para solda topo (fusão do próprio material sem adição de material ligante), com o processo de solda utilizando extrusora manual;

      • A solda entre tampo e aro é realizada por fusão dos materiais com equipamento desenvolvido pela Indupropil, com acabamento em todas as soldas para garantir a perfeita higienização do mesmo, ótima durabilidade, facilidade de higienização e além disso, é totalmente reciclável;

      • Possui função de refrigeração do líquido contido no tanque interno por troca de calor (condução), onde a troca ocorre circulando líquido na parede externa com uma temperatura mais baixa que o líquido a ser refrigerado até que ocorra um equilíbrio térmico entre as partes e se obtenha a temperatura desejada para o líquido no tanque interno.

       

      ITENS INCLUSOS:

      1 - Tampa PP na cor do fermentador

      1 - Anel de vedação em TPE (silicone) transparente

       

      ITENS NECESSÁRIOS: Os itens necessários para completar o seu fermentador ou montar um conjunto são os descritos abaixo e NÃO estão inclusos no valor, ou seja, devem ser adquiridos separadamente. Assim o cliente escolhe o material de sua preferência.

      1 - Rolha de silicone com furo.

      1 - Airlock (o modelo depende da preferência do cliente)

      1 - Torneira PP incolor

      1 - Niple (Aço inox, Metal, PVC) ¾"

      1 - Válvula ou registro (Aço inox, Metal ou PVC) ¾"

       

      PARA A PAREDE DUPLA SERÁ NECESSÁRIO OS SEGUINTES ITENS:

      2 - Niple (Aço inox, Metal, PVC) ¾", para conectar os registros.

      2 - Válvula ou registro (Aço inox, Metal ou PVC) ¾" (para controlar o fluxo de entrada e saída do liquido).

      2 – Espigões (Aço inox, Metal ou PVC) ¾", para conectar as mangueiras.

       

      MONTAGEM: A montagem do Fermentador Cônico PP Parede Dupla Indupropil requer especial atenção as conexões roscadas, onde as mesmas devem ser perfeitamente vedadas pelo cliente para evitar vazamentos durante o processo de fermentação da cerveja. Durante processo de montagem da tampa PP é exclusivamente recomendado a lubrificação do anel de vedação TPE (silicone) para uma perfeita vedação do mesmo e para evitar atrito entre as partes roscáveis do Fermentador. Durante processo de circulação de líquido pela parede externa do Fermentador é importante manter um fluxo de líquido contínuo e com suspiro aberto para não gerar sobrepressão no interior da parede externa podendo ocasionar danos ao Fermentador.

       

      ATENÇÃO: OS FERMENTADORES SÃO VENDIDOS SOB O SISTEMA DE PRÉ-VENDA (produto sob encomenda). O prazo de produção médio é de: Até 5 dias uteis + prazo de entrega estimado.

       

      OBSERVAÇÃO: A entrega é de responsabilidade da transportadora contratada. Este prazo de entrega é uma estimativa informada pela transportadora, desta forma o mesmo pode sofrer alterações sem aviso prévio.

       

      *Imagem meramente ilustrativa.

    • Especificações

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