Fermentador Cônico Roto 100 Litros Bege

A sua melhor escolha de fermentador cônico!

A Indupropil desenvolveu com exclusividade o fermentador cônico rotomoldado. Este processo de produção com o plástico (PE), permite a produção de tanques que NÃO tenham emendas internas, tendo assim um tanque com ótimo acabamento, ficando com aspecto de qualidade sanitária, sendo muito mais fácil de efetuar a limpeza e sanitização pois não possui pontos de acúmulo de impurezas.

O interior não possui nenhuma emenda (sem soldas), tendo curvas lisas que fazem com que a decantação de sólidos seja muito mais fácil. A inclinação do cone que é em ângulo de 60° graus, proporciona uma grande facilidade em decantar as leveduras para reutilização ou extração, da mesma forma que lúpulos utilizados no Dry Hopping podem ser retirados facilmente após a decantação.

Este produto só tem vantagens! Pois proporciona a o cervejeiro um meio de economizar dinheiro com fermento em suas levas. Menos trabalho e riscos de contaminações, pois pode fermentar e maturar no mesmo tanque sem efetuar trasfegas. É simples e perfeito para o cervejeiro.

Vantagens:

- Versão SEM pés em Inox
- Totalmente atóxico, em variadas temperaturas e faixas de PH de bebidas fermentadas como cerveja, vinho, cidra, hidromel, kombucha, entre outros;
- Vedação perfeita;
- Não possui emendas;
- Interior liso e de fácil higienização;
- Permite ciclos de limpeza CIP (solução alcalina e ácida de 8% -10% a 70°c ), que deve ser feita com suspiro;
- Aceito pelo MAPA, na formalização de seu estabelecimento (atende aos requisitos, mas consulte os fiscais).
- Fundo cônico com inclinação 60°, que possibilita a decantação e total retirada da levedura;
- Permite a fermentação e maturação no mesmo tanque, bem como adição do priming voltado a refermentação em garrafas pós envase;
- Suas dimensões são comportadas por boa parte das geladeiras existentes no mercado, permitindo controle de temperatura desta maneira ou com alguma de nossas soluções de kit de refrigeração com serpentina, veja mais clicando aqui.

Geral:
Tipo: Cônico Rotomoldado Plus
Material Do Tanque: Polietileno (PE)
Cor: Bege
Característica: Não Permite A Visualização Do Líquido No Interior Do Fermentador
Capacidade Total: 100 Litros
Capacidade Útil: 80 Litros,
Régua lateral: Sim
Headspace recomendado: 20% Da Capacidade Total.

Características Especiais:
Pé De Apoio: Não possui
Tampa Superior: Ø200mm 20cm  - Rosqueavel.
(Em seu centro possui uma rosca 01 X Bsp ¾ Fêmea para conectar um Airlock, Blow OFF ou registro para saída de gases).
Vedação Da Tampa: Anel De Silicone Atóxico (Vedação interna da tampa em silicone 100% atóxico.)
Conexão Para Poço Térmico: 01 X Bsp ½ Fêmea, antes do início do cone para conectar (rosquear) um poço térmico. Utilizado para inserir a sonda dos controladores digitais assim para obter melhor controle de temperatura do liquido dentro do tanque. Tendo uma leitura da temperatura muito mais precisa. (Não incluído tampão ou poço térmico).
Saída De Cerveja: 01 X Bsp ¾ Fêmea, no meio do cone para extração da cerveja.
Saída Do Fermento: 01 X Bsp ¾ Fêmea, na ponta do cone para extração de sólidos.
Válvulas E Conexões: Não Acompanha
Pressão: Não suporta pressão interna. Não recomendamos inserção de gás ou carbonatação.
Altura Do Cone: 39,5 Cm
Inclinação Do Cone: 60°
Altura Total: 100 Cm
Diâmetro Total: 47 Cm