Fermento Red Star Cote des Blancs 5g para Fermentação de Vinhos e Bebidas

O Fermento Red Star Cote des Blancs é uma levedura selecionada desenvolvida para fermentação de vinhos e bebidas fermentadas, conhecida por sua capacidade de preservar características aromáticas e contribuir para a qualidade sensorial da bebida.

Sua atuação proporciona fermentações equilibradas e consistentes, sendo indicada para processos enológicos que buscam melhor expressão de aromas e maior controle durante a elaboração. É uma opção versátil para produtores que desejam padronização e eficiência na fermentação.

Indicado principalmente para vinhos brancos, rosés, hidroméis e outras bebidas fermentadas, o Red Star Cote des Blancs auxilia na obtenção de resultados mais estáveis, contribuindo para bebidas com perfil aromático e acabamento de qualidade.

Ficha Técnica:

Marca: Red Star
Modelo: Cote des Blancs
Tipo: Levedura seca ativa selecionada
Peso: 5 g
Espécie: Saccharomyces cerevisiae
Tipo de fermento: Híbrido
Temperatura de fermentação: 10°C a 30°C
Aplicação: Fermentação de vinhos, hidroméis e bebidas fermentadas

Características:

- Levedura selecionada para processos enológicos
- Auxilia na preservação de características aromáticas
- Fermentação consistente e confiável
- Indicada para vinhos brancos e rosés
- Utilizada também em hidroméis e bebidas fermentadas
- Aplicação artesanal e profissional