Flakes de Milho Agrária - Saca 25kg

Flakes de Milho Agrária - Saca 25kg

Produto destinado para a Indústria Cervejeira, o Flakes exige que o endosperma do milho tenha inicialmente sua granulometria reduzida, e então passe por tratamento térmico, laminação, e finalmente pela moagem.

Vantagens

- Não é necessário pré-cozimento (gelatinização);

- Ganho de produtividade (mesmo equipamento-dosagem sólidos);

- Aumento do rendimento na sala de brassagem;

- Fácil armazenamento e utilização

Utilização:  Até 45% de composição da receita.

Descrição: Endosperma do milho degerminado, pré-gelatinizado, laminado e moído, utilizado como adjunto cervejeiro.
Cor: claro (2 EBC).

Embalagem: 25 kg

Marca: Agraria