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Kit Aerador de Mosto com Filtro - 220V
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Kit Aerador de Mosto com Filtro - 220V

Disponibilidade: 14 dias (fabricado sob encomenda)
SKU: 29EQPR315
R$113,57 à vista (5% desc.) R$119,55
em até 4x de R$29,89
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ATENÇÃO: Considere prazos de entrega apenas após a emissão da nota fiscal. Para compra em maior quantidade de tanques de grande porte, contate nossos vendedores, podemos conseguir melhores condições de frete para estes.

    • Descrição

      O Kit Aerador de Mosto com Filtro é utilizado para oxigenar o mosto, favorecendo ação da levedura durante o processo de fermentação.

      O mosto deve ser aerado (após já ter sido resfriado) a fim de prover oxigênio suficiente para as células de fermento se multiplicarem nas primeiras horas da fermentação. A falta de oxigênio pode causar início lento da fermentação além de ser causa off-flavors (defeitos) indesejados na cerveja. Inserir oxigênio no mosto, entretanto, é um processo delicado no quesito microbiológico, pois você pode estar inserindo ar com contaminantes (leveduras selvagens, bactérias).

      Por isso é fundamental a utilização de um filtro microbiológico, para garantir que o ar que está passando é livre de contaminantes. Este é o diferencial do nosso Kit Aerador de Mosto, pois possui Filtro Esterilizador que cumpre este quesito perfeitamente.

       

      ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

      PRODUTO

      Kit Aerador de Mosto com Filtro

      VOLTAGEM

      220 V

      POTÊNCIA

      1,2W

      VAZÃO

      2 L/min

      SAÍDA DE AR

      1 Saída

      ITENS INCLUSOS

      COMPRESSOR DE AR

      01 x Boyu U-2800 220V

      PEDRA POROSA

      01 x Pedra Porosa 25x15mm

      MANGUEIRA

      1 metro de Mangueira de Silicone 4x8mm

      FILTRO

      01 x Filtro Millex FG 50mm

       

      ATENÇÃO! NÃO É BIVOLT.

       

      Dicas:

      • NÃO faça a aeração com o mosto quente (> 30°C) isso vai oxidar ao invés de aerar o seu mosto;
      • Você deve ter espaço suficiente no topo do fermentador quando está aerando o mosto pois a cerveja tende a formar espuma alta;
      • Convém movimentar o aerador durante a aeração para homogeneizar a saturação de O2 dentro de todo o mosto;
      • O filtro esterilizador tende a entupir após 30 minutos de uso contínuo, dependendo da condição de impureza do ar de entrada.

      Instruções de Uso:

      • Troque o filtro microbiológico após cada utilização, para obter o aproveitamento máximo do aparelho e evitar contaminações;
      • Sempre esterilize as mangueiras;
      • Sempre esterilize o aerador de mosto;
      • Não deixar o compressor entrar em contato com a água, mosto ou cerveja;
      • Não use lubrificantes no aparelho.

      * Imagem meramente ilustrativa.

    • Especificações

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