Levedura Lalvin EC-1118 500g para Fermentação de Vinhos e Bebidas Fermentadas

A Levedura Lalvin EC-1118 é uma levedura selecionada para fermentações alcoólicas, reconhecida pela alta capacidade fermentativa, segurança de processo e ampla aplicação na produção de bebidas. É uma das variedades mais utilizadas por produtores que buscam fermentações consistentes e confiáveis.

Desenvolvida pela Lallemand, apresenta excelente desempenho em diferentes condições de fermentação, incluindo ambientes com maior dificuldade de condução do processo. Possui boa resistência ao álcool e capacidade de atuação em diversas matérias-primas, auxiliando na obtenção de bebidas com padrão e estabilidade.

Indicada para produção de vinhos, espumantes, sidras e outras bebidas fermentadas, a Lalvin EC-1118 é uma escolha versátil para produtores artesanais e profissionais que buscam qualidade e eficiência na fermentação.

Ficha Técnica:

Marca: Lallemand
Modelo: EC-1118
Peso: 500 g
Aplicação: Fermentação de vinhos, espumantes, sidras e bebidas fermentadas

Características:

- Levedura selecionada para fermentação alcoólica
- Alta capacidade fermentativa
- Boa tolerância ao álcool
- Fermentação consistente e segura
- Indicada para diferentes tipos de bebidas fermentadas
- Auxilia na padronização do processo
- Uso profissional e artesanal