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Livro Lúpulo: Guia Prático Para O Aroma, Amargor E Cultivo De Lúpulos
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Livro Lúpulo: Guia Prático Para O Aroma, Amargor E Cultivo De Lúpulos

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    • Descrição

      Lúpulo: Guia Prático Para O Aroma, Amargor E Cultivo De Lúpulos – Stan Hieronymus

      Este livro traz uma hábil explicação do que é o LÚPULO , qual sua origem, e de que forma cervejeiros maximizam seus atributos positivos no decorrer do processo de produção.

       

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    Avaliações

    Por Jim Koch, fundador da Boston Beer Company, em 7 de agosto de 2020
    "Durante trinta anos senti o aroma dos lúpulos, andei pelos campos e falei com os produtores sobre os quais Stan escreveu. Após ler este livro, eu percebi o quanto ainda tenho a aprender sobre a flor favorita de todos os cervejeiros.

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