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Descrição
RADICAL BREWING - Randy Mosher
12.000 anos da arte de fazer cerveja, é muita historia né? Este livro traz mais de 90 receitas completas e uma fartura de informações úteis tanto para iniciantes como veteranos experientes.
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Características
Radical Brewing lhe coloca em contato com algumas das cervejas mais exóticas - e deliciosas - do mundo. Após uma introdução concisa à cerveja e como fabricá-la, Radical Brewing explora os segredos de excelentes Session Ales, Lagers, e cervejas belgas fáceis de fazer. Depois, passa para o próximo nível: cervejas potentes, com adjuntos, com frutas, com especiarias, cervejas defumadas, entre outras.
Então vem os estilos belgas mais desafiadores, seguidos por um passeio pelo vasto repertório da cerveja através da história, e uma introdução ao hidromel e cervejas com mel.
Capítulos sobre atividades em grupo, equipamentos, e a arte de se degustar e harmonizar cervejas e comida, completam a obra. Ricamente ilustrado e cheio de contos fascinantes do universo cervejeiro, este é um livro como nenhum outro. Do misterioso ao exuberante, do arcaico ao futurista.
O Radical Brewing representa a paixão e vitalidade que faz da cena cervejeira dos EUA uma referência para o mundo todo.
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Especificações
Boleto Bancário
no Boleto/Transferência
Cartão de Crédito
| Nº de parcelas | Valor da parcela | Juros | Valor do Produto |
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