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Lúpulo Motueka Barth-Haas - Pct 50 gr
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Lúpulo Motueka Barth-Haas - Pct 50 gr

Disponibilidade: Pronta entrega
SKU: 21230516
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    • Descrição

      Lúpulo Motueka - Pct 50 gr

      O Lúpulo Motueka é um lúpulo neozelandês. Excelente para uso em single hops ou para aroma. Foi desenvolvido no centro Hort Research, obtido do cruzamento do Saaz com uma seleção de reprodução da Nova Zelândi.

      Possui um aroma vivo, com toques de lima-limão e um pouco de frutas tropicais. Possui características refrescantes ideal para receitas de estilos leves.

    • Características

      Características de aroma: Limão, Cítrico, Picante, Lima
      Substitutos equivalentes: Saaz, Sterling;
      Uso típico: Aroma;
      Alfa ácido: 7,0%;
      Origem: Nova Zelândia.
      Ácidos Alfa: 4 - 7,5 %
      Ácidos Beta: 5,0 - 5,5 %
      Cohumulona: 28 - 30 % dos ácidos alfa
      Óleos Totais: 0,6 - 1,0 ml/100 g
      Mirceno: 47 - 50 % dos óleos totais
      Humuleno: 2,0 - 6,0 % dos óleos totais
      Cariofileno: 1,0 - 3,0 % dos óleos totais
      Farneseno: 10 - 14 % dos óleos totais
      Linhagem: Cruzamento com Saaz com seleção de lúpulos da Nova Zelândia

       

    • Informações Extras

      Observação: A cor do pacote pode alterar de acordo com a disponibilidade.

    • Especificações

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