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Malte Abbey Weyermann - Kg
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Malte Abbey Weyermann - Kg

Disponibilidade: Pronta Entrega
SKU: 31INCE527
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    • Descrição

      Cor do Mosto: 40 a 50 EBC.
      Utilização:Para cervejas estilo Belga, Dubbel, estilos Abbey Ale, cervejas fortes, belgas especiais, Âmber, Fruit Beers e Tripel.
      Quantidade:Até 50%
      Resultado:Malte com alto grau de modificação (amido e proteína), alta friabilidade e baixo valor de beta-glucanos. Proporciona forte aroma de malte para a cerveja. Coloração do âmbar ao vermelho escuro/marrom. Promove estabilidade no aroma de malte, notas de mel, nozes e chocolate.

    • Características

      Situada em Bamberg, na Alemanha, e fundada em 1879, a Weyermann é considerada a mais famosa e conhecida fábrica de maltes especiais do mundo. Seus produtos são utilizados em cervejas ao redor do globo. Além da maior diversidade de maltes especiais do mundo, também produz extratos de malte.

    • Informações Extras

      * Imagem meramente ilustrativa.

    • Especificações

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