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Descrição
COR DO MOSTO:
2,5 a 6,5 EBC.
UTILIZAÇÃO:
Cerveja tipo Pilsen, Lagers, cervejas leves, com baixo teor de álcool e sem álcool.
QUANTIDADE:
5 a 10% (cervejas tipo Pilsen) e até 40% (cervejas leves e sem álcool).
RESULTADO:
Melhoria na formação e estabilidade da espuma e corpo da cerveja. Possui sabor doce de malte e notas suaves de caramelo. -
Características
UMIDADE
6,0%
EXTRATO (BASE SECA)
74,8%
DIFERENÇA MOAGEM FINA-GROSSA
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COR DO MOSTO
2,5 a 6,5 EBC
COR DE COCÇÃO
6,10 EBC
PROTEÍNA TOTAL (BASE SECA)
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PROTEÍNA SOLÚVEL
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ÍNDICE KOLBACH
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HARTONG 45º
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VISCOSIDADE
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BETACLUCANOS
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NITROGÊNCIO SOLÚVEL
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PH
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PODER DIASTÁSICO
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FRIABILIDADE
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GRÃOS VÍTREOS
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TEMPO DE SACARIFICAÇÃO
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Especificações
Boleto Bancário
no Boleto/Transferência
Cartão de Crédito
| Nº de parcelas | Valor da parcela | Juros | Valor do Produto |
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