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Grãos de Malte Melanoidina Weyermann
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Malte Melanoidina Weyermann - Kg

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SKU: 31INCE516
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    • Descrição

      COR DO MOSTO:
      60 a 80 EBC.

      UTILIZAÇÃO:
      Cervejas vermelhas, Red Ales, Ales escuras, cervejas ambar, Scottish, Irish Red Ale e Bock. Malte com alto grau de modificação, excelente flexibilidade e baixo teor de beta glucanos.

      QUANTIDADE:
      Até 20%

      RESULTADO: 
      Melhoria da estabilidade do paladar e corpo da cerveja. Proporciona coloração do ambar ao vermelho/marrom, sabor maltado com notas de mel e biscoito.

    • Informações Extras

      * imagem meramente ilustrativa

    • Especificações

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