Malte Pale Ale Agrária – kg

Malte Pale Ale Agrária – kg

O Malte Pale Ale Agrária é um malte base de alta qualidade, produzido com cevada cuidadosamente selecionada e maltada no Brasil. É a escolha perfeita para cervejeiros que buscam corpo equilibrado, sabor suave e aroma maltado limpo, servindo como a base ideal para uma ampla variedade de estilos, especialmente os de origem britânica e americana.

Com coloração entre 5–8 EBC, o Pale Ale Agrária apresenta leve dulçor e notas discretas de biscoito e pão, além de garantir excelente conversão enzimática e alto rendimento no processo de brassagem. É amplamente utilizado em Ales, IPAs, Stouts, Porters e Pale Lagers, oferecendo versatilidade e um perfil equilibrado para receitas artesanais ou profissionais.

Além de seu desempenho técnico, o Malte Pale Ale Agrária entrega consistência e qualidade comprovada, com excelente modificação e secagem uniforme. Para quem busca um malte nacional confiável e competitivo em sabor, eficiência e custo-benefício, este é o aliado perfeito para produções de cerveja artesanal de alto padrão.

Ficha Técnica:

Marca: Agrária

Tipo: Base

Cor: 5-7 EBC

Teor de Extrato Seco: ≥ 80%

Umidade: ≤ 4,5%

Atividade Enzimática: Alta

Uso Recomendado: Até 100%

Aplicação: Produção de Ales, IPAs, Stouts, Porters e cervejas artesanais em geral

Características:

- Sabor equilibrado com leve dulçor maltado

- Excelente desempenho enzimático e rendimento na brassagem

- Cor dourada clara, ideal para Ales e IPAs

- Notas sutis de pão e biscoito

- Produção nacional com qualidade internacional

- Versátil para diversos estilos de cerveja artesanal