Nutriente Cerveja Angel Nutri-Z 10 Cápsulas

Nutriente Cerveja Angel Brew Nutri-Z 10 capsulas

Prodooze Nutri-Z  - Nutriente para leveduras

- Nutriente em pó para adição ao mosto cervejeiro.
- Leveduras inativas, naturalmente ricas em micronutrientes essenciais para o processo fermentativo e a replicação celular.
- Aumenta a vitalidade e a viabilidade da levedura.
- Garante a qualidade da fermentação nas sucessivas reutilizações da levedura, mesmo em

Nutri-Z é um nutriente complexo, com alto teor de zinco. O zinco é um cofator importante para a síntese de proteínas e reações enzimáticas durante o crescimento da levedura e a fermentação do álcool. Também melhora a absorção de maltose e maltotriose. A deficiência de zinco pode causar problemas de fermentação e floculação. Aplicável para todos os tipos de cerveja, especialmente na fermentação com levedura de reuso e nos mostos de alta concentração. Nutri-Z ajuda a levedura a manter a vitalidade mesmo nessas condições estressantes.

Blister com 10 capsulas de 0,5gr = 5gr - totais de Nutriente