Single Vessel BrewHome Standard 20 lt

Single Vessel BrewHome Standard 20 lt

Um grande sucesso de vendas! Mais de 1.800 unidades em operação em todo o brasil.

BrewHome é uma máquina elétrica de brassagem para produção de 20 litros de cerveja artesanal. A capacidade nominal é de 28 litros.  A Micro cervejaria BrewHome traz ao mercado uma solução inovadora e patenteada com design, praticidade e custo benefício.

Exclusivo tratamento de anodização dura.

> Largamente utilizado nos EUA, conhecido como hard anodized.
> Superfície 30% mais dura que o aço inoxidável.
> Antiaderente e extremamente resistente a abrasão.
> Totalmente atóxico e alimentício conforme anexo portaria Inmetro n 398

O sistema single vessel com circulação contínua por gravidade. Reduz o tempo de brassagem e resulta uma brassagem clara, limpa e eficiente.

A Brewhome possui sistemas integrados que tornam a brassagem mais simples, rápida e automática, tornando possível a repetição de receitas e resultados sem variações. Brassagem de 3.5 a 4 horas!

> Bomba de circulação food grade e magnética externa.
> Cesto de grãos em alumínio anodizado duro para até 2kg de malte
> Suporte para lavagem dos grãos em aço inox
> Tubulações com engates rápidos
> Registro de circulação e drenagem de mosto

Qualidade e segurança

Resistência elétrica fabricadas em aço inoxidável com baixa temperatura superficial, o que evita a caramelização do mosto na fervura.

Sistema de vedações especiais nas roscas e conexões.

Bomba, conexões e mangueiras fabricados a partir de materiais classe alimentícia, resistentes a temperaturas acima de 100°c e fornecidos por fabricantes de classe mundial.

Controle Automático De Tempo E Temperatura Com Rampas

Com o moderno controlador desenvolvido para a brewhome, sua brassagem se torna fácil e intuitiva. Você pode escolher uma das 4 receitas já programadas ou crie sua receita personalizada com até 16 programas de tempo e temperatura. Ao término de cada etapa, o controlador avisa através de alarmes sonoros.

Brassagem Semi-Atomática,
Apenas 5 Etapas Manuais:

> Adicione Água Potável.
> Escolha Uma Receita Já Gravada Ou Crie A Sua.
> Adicione O Malte E Ligue A Bomba De Circulação.
> Desligue A Bomba E Lave O Malte.
> Fermentação E Maturação Feitos Fora Do Equipamento.

> Alimentação elétrica 220Vac / 60Hz / 9ª
> Potência de aquecimento 2.000W - Para 110V use trafo de 5KVA
> Potência da bomba de circulação 7,5W
> Dimensões da embalagem: 34cm x 34cm x 59cm
> Peso total na embalagem: 10,5kg
> Garantia balcão de 2 anos
> Fabricado no Brasil.
> Capacidade útil (rendimento esperado): 20lts
> Capacidade total: 28lts

 DOCUMENTAÇÃO

> Manual de operação e brassagens (arquivo digital)

> Participação do grupo de usuários BrewHome (Whatsapp)

> vendido e entregue por: BrewBeer