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Descrição
Microcervejaria Single Vessel BrewHome Standard 80lt Inox - 220v
Microcervejaria Single Vessel BrewHome Standard Inox para PRODUÇÃO DE 80L DE CERVEJA.
Faça Sua Cerveja Artesanal Em Casa Sem Segredos!
A microcervejaria BREWHOME substitui todas as suas panelas cervejeiras por uma solução inovadora e patenteada, pronta para produzir sua cerveja artesanal. A BrewHome tem design, praticidade e é produzida no Brasil.
A brassagem na microcervejaria BrewHome leva de 3,5 ~ 4 horas, e dispensa o uso do fogareiro de alta pressão, panelas e caldeirões de produção de cerveja.
Capacidade total de 95 litros
Produz até 80 litros de cerveja
Carga de até 24kg de malteCOMPOSIÇÃO DA MICROCERVEJARIA BREWHOME 80 INOX
> Máquina elétrica de brassagem para produção de 80L de cerveja artesanal (mosto) para fermentar. A capacidade nominal é de 95 litros.
> Trocador de calor do tipo placas com engates rápidos (Opcional durante a compra)
> Sistema de circulação com bombas magnéticas com engates rápido e tubos de teflon - Incluídos
> Cesto de grãos com fundo falso
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Características
FAÇA SUA CERVEJA EM CASA SEM SEGREDOS!
A microcervejaria BREWHOME é uma solução inovadora e patenteada com design e praticidade. Brassagem de 3,5 ~ 4 horas com um único equipamento, dispensando fogão e panelas extras.
QUALIDADE E SEGURANÇA
Resistência elétrica de aço inoxidável com baixa temperatura superficial, o que evita a caramelização do mosto na fervura.
Todos os materiais são de classe alimentícia, resistentes a temperaturas acima de 100°C e fornecidos por fabricantes de classe mundial.
CONTROLADOR STANDARD = COMPLETO DA BRASSAGEM
Controle total da sua receita ( temperatura, tempo e aviso sonoro a cada etapa)
- Precisão de ± 1°C no controle
- Gravação de até 16 "rampas" ou etapas dentro de uma única receita
- Função "pause" de etapa e tempo
- Horímetro regressivo na tela
- Função avançar etapa
- Função mostrar programa em andamento
- Função "Temperatura de Fervura @ pressão atmosférica, ou seja, você ajusta o início da fervura conforme o local da sua brassagem.Brassagem semi-atomática, apenas 5 etapas manuais:
1 - Adicione água mineral
2 - Escolha uma receita já gravada ou crie a sua
3 - Adicione o malte e ligue o sistema de circulação para mostura e clarificação
4 - Desligue o sistema de circulação, suspenda o cesto e lave o malte com água mineral
5 - Fervura e resfriamento do mosto com o Brewcooler
Nota: Fermentação e maturação são feitos fora da BrewHome, pois são processos de descanso -
Informações Extras
TABELA DE DADOS TÉCNICOS
BrewHome INOX BrewHome 80 Alimentação elétrica (V) 220 - 50/60Hz Consumo (W) 4530 Corrente elétrica (A) em 220V 20,6 Modelo tranformador p/ 110V 15kVA Corrente elétrica (A) em 110V 41,2 Produção efetiva de mosto (L) 80 Qtd máx de malte (kg) 24 Vol. Panela (L) 95 Taxa de evaporação média 8,5L / hora Peso máx. vazio (kg) 22 Peso máx. em operação (kg) 112 Trocador de calor de placas Opcional Serpentina de imersão NA Tipo de controle / precisão On-Off / ± 1°C Material panela INOX AISI 201 Material cesto INOX AISI 304 Material base Alumínio Pintura externa BASE Eletrostática Largura (mm) 600 Comprimento (mm) 520 Altura (mm) 650 Altura com cesto (mm) 1080 -
Especificações
Boleto Bancário
no Boleto/Transferência
Cartão de Crédito
| Nº de parcelas | Valor da parcela | Juros | Valor do Produto |
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