Spindasol SB3 - 1kg

Spindasol SB3 – 1kg

O Spindasol SB3 é um agente de clarificação enológica desenvolvido para promover excelente limpidez e estabilidade coloidal em vinhos. Sua ação é altamente eficaz na remoção de proteínas instáveis, contribuindo para um produto final visualmente mais limpo, estável e tecnicamente seguro para armazenamento e comercialização.

Formulado à base de sílica coloidal, o Spindasol SB3 atua por adsorção seletiva, ligando-se às proteínas responsáveis por turvações futuras. É indicado principalmente para vinhos brancos, rosés e espumantes, podendo ser utilizado isoladamente ou em combinação com agentes proteicos, como gelatinas enológicas, para otimização do processo de clarificação. Apresenta alta reatividade, rápida sedimentação e excelente desempenho mesmo em baixas dosagens.

Amplamente utilizado em adegas e vinícolas que seguem padrões técnicos rigorosos, o Spindasol SB3 é a escolha ideal para quem busca estabilidade proteica confiável sem comprometer as características sensoriais do vinho. Um insumo essencial para processos enológicos profissionais que exigem previsibilidade, eficiência e qualidade final superior. 

Ficha Técnica:

Marca: AEB

Quantidade: 1kg

Aplicação: Clarificação e estabilização proteica de vinhos

Características:

- Clarificante enológico à base de sílica

- Alta eficiência na remoção de proteínas instáveis

- Melhora a limpidez e estabilidade do vinho

- Pode ser combinado com gelatinas enológicas

- Não interfere no perfil aromático

- Uso profissional em vinificação