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Aromazyme - 100gr
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Aromazyme - 100gr

Indisponível
SKU: 12230678
R$623,99 à vista (5% desc.) R$656,83
em até 12x de R$69,34
  • Descrição

    Aromazyme Lallemand

    Desenvolvido com a finalidade de aumentar a complexidade dos aromas dos lúpulos. Seu uso intensifica o perfil de sabor e aroma dos lúpulos.

    Seu uso durante a fermentação proporciona a liberação de compostos de aroma diminuindo a quantidade de lúpulo necessária para aroma e sabor no dry-hopping.

  • Características

    Benfícios:
    Aumenta a diversidade de sabores e aromas dos lúpulos;
    Aumento da drinkability da cerveja reduzindo efeitos desagradáveis como amargor excessivo;
    Aumenta ligeiramente o potencial de fermentação do mosto;

    mais infomações e dados sobre este produto: https://www.lallemandbrewing.com/pt-br/brazil/aromazyme

     

  • Informações Extras

    Dosagem: A dosagem recomendada é de 5g/hL, com rendimento ideal entre o pH de 3,5 - 6,5. Para cervejas ácidas recomenda se o pH de 3,0.

    A temperatura recomendada seria na faixa de 15ºC - 65ºC

    Diluíção: Diluir 1 g em 10 ml para uma boa distribuição no fermentador.

    Embalagem: 100 g

  • Especificações

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