-
Descrição
POR QUE EU PRECISO UM FERMENTADOR CÔNICO?
O FERMENTADOR CÔNICO É O EQUIPAMENTO MAIS IMPORTANTE DE TODO O PROCESSO DE FABRICAÇÃO DA CERVEJA.
Como dizem os maiores nomes do mundo cervejeiro: “O cervejeiro só prepara o mosto, quem faz a cerveja é o fermento”. Você vai arriscar toda sua produção utilizando um recipiente qualquer justamente na sua fase mais importante???
EU ESTOU GASTANDO MUITO DINHEIRO COM FERMENTO.
Com o fermentador cônico você consegue reaproveitar o fermento de maneia muito fácil. A sedimentação do fermento ocorre em camadas, então conduzindo a purga adequadamente você extrai o melhor fermento de suas levas e evita qualquer contaminação.
ELIMINE ATÉ 10% DE SUA PERDA DE CERVEJA.
A posição adequada da saída para extração da cerveja permite que você retire toda a cerveja do tanque sem trazer fermento junto.
POSSUI DUPLA FUNÇÃO: É FERMENTADOR E MATURADOR.
Sem precisar abrir o tanque e mexer na cerveja, faça toda a fermentação primária e secundária e após a purga do fermento conduza a maturação, tudo no mesmo tanque! E mais uma vez, elimine as possibilidades de contaminação.
VEDAÇÃO PERFEITA.
Não tenha dúvidas quanto ao andamento de sua fermentação. Nossa exclusiva tampa com rosca combinada com o anel de vedação em silicone, possibilita de maneira muito simples uma vedação perfeita, inocule o fermento e veja o airlock funcionar na hora!
SUA FERMENTAÇÃO NA TEMPERATURA IDEAL.
Com a parede dupla, tenha a possibilidade de efetuar um rigoroso controle de temperatura para qualquer estilo de cerveja. A recirculação controlada de líquido refrigerado através da parede dupla proporcionará a troca térmica ideal para ajustar a temperatura da cerveja em fermentação.
-
Características
GERAL
TIPO
Cônico parede dupla
MATERIAL
Polipropileno (PP)
COR
Bege
CARACTERÍSTICA
Cor escura que não permite a passagem de luz
CAPACIDADES
CAPACIDADE TOTAL
750 litros
CAPACIDADE ÚTIL (recomendado)
600 litros
HEADSPACE (recomendado)
10 a 20%
CARACTERÍSTICAS ESPECIAIS
ISOLAMENTO TERMICO
SIM, Camada de poliuretano expandido de 50 a 80mm, com revestimento externo em polipropileno.
PÉ DE APOIO
Sim
MATERIAL DO PÉ
Aço inox 304, com pés niveladores.
PAREDE DUPLA
Sim
POSSIBILITA CONTROLE DE TEMPERATURA
Sim
VOLUME DE LIQUIDO REFRIGERANTE ATÓXICO
17,62 litros
CONEXÕES
TAMPA SUPERIOR
Ø200mm
SISTEMA DE FECHAMENTO
Rosca
VEDAÇÃO DA TAMPA
Anel de silicone atóxico
CONEXÃO PARA AIRLOCK
01 x BSP ¾ fêmea
SAÍDA DE CERVEJA
01 x BSP 1” fêmea
SAÍDA DO FERMENTO
01 x BSP 1” fêmea
CONEXÃO PARA POÇO TÉRMICO
01 x BSP ½ fêmea
ENTRADA DO LIQUIDO REFRIGERANTE ATÓXICO
01 x BSP ¾ fêmea (Entrada de 7-12lts/min)
SAÍDA DO LIQUIDO REFRIGERANTE ATÓXICO
01 x BSP ¾ fêmea (Saída Plena, sem restrições)
VÁLVULAS E CONEXÕES
Não acompanha
PRESSÃO DE TRABALHO
“0” kgf/cm² (0 Bar)
* A válvula para saída do liquido frio deve ser de passagem plena (passagem livre)
DIMENSÕES
ALTURA DO CONE
cm
INCLINAÇÃO DO CONE
60º
ALTURA TOTAL
cm
DIÂMETRO TOTAL
cm
PESO
Kg
-
Especificações
Boleto Bancário
no Boleto/Transferência
Cartão de Crédito
| Nº de parcelas | Valor da parcela | Juros | Valor do Produto |
|---|
