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Kit insumos Black IPA - 10 até 60 Litros
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Kit insumos Black IPA - 10 até 60 Litros

Disponibilidade: Pronta entrega
SKU: 21230294

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243

    • Descrição

      A receita do Kit insumos Black IPA da Indupropil, da origem a uma cerveja Bem escura, com final limpo e cítrico como de uma pale ou Golden Ale, esta cerveja apresenta uma contradição que confunde os sentidos e delicia o paladar.

      Com certeza oferecemos a você cervejeiro uma excelente escolha, um kit de insumos pronto para fazer a sua própria cerveja. Decidimos colocar ao seu alcance os melhores ingredientes para que usufruas da melhor experiência sensorial cervejeira dentro do estilo proposto, unindo produtos com excelente custo benefício a um processo bem optimizado.

      Não se surpreenda ao deixar deslumbrados seus familiares e amigos com uma cerveja de classe mundial, pois isso agora é possível!

      Disponibilizamos ao cervejeiro a receita, desenvolvida e impressa pelo famoso software cervejeiro Beersmith no formato PDF.

    • Características

      Estilo: Black IPA

      Impressão geral: Uma cerveja seca, com um balanço mais inclinado ao lupulado e sabores característicos de uma American IPA, porém escura. 

      Aparência: Cor marrom escuro a preta e aparência límpida, porém pode apresentar turbidez leve devido ao dry hop. 

      Aroma: Moderado a alto aroma de lúpulo com um toque frutado. Leves notas oriundas dos maltes escuros (café, chocolate e caramelo).

      Sabor: Característico de lúpulo com notas tropicais e amargor acentuado. Final de boca seco que lembra malte tostado. 

      Sensação de Boca: Corpo e carbonatação média.

       

      Black IPA

      RENDIMENTO

      Conforme volume de produção escolhido, cálculo com volume total no fermentador em eficiência de 70%.

      OG

      1064

      FG

      1011

      IBUs

      61,1

      EBC

      56,3 EBC

      ABV

      7,1 %

      CONTEÚDO DO KIT

      Malte, Lúpulo e Levedura e aditivos conforme Receita Disponibilizada em *.PDF abaixo.

      IMPRESSO

      Processo, dosagens e informações.

    • Informações Extras

      Observação: Esta receita é fornecida pela Indupropil e é apenas uma orientação. Sinta-se livre para adicionar um toque pessoal à sua cerveja. Note que algumas modificações podem ser necessárias para cumprir as condições tecnológicas específicas da sua cervejaria definidas pelo equipamento, eficiência, água e etc.


      ATENÇÃO: o malte incluído no pacote não é moído, porém nós oferecemos a opção de lhe enviar o malte pronto para uso, basta você adquirir junto com o pacote nosso serviço de moagem relacionado. Depois de moído, sugerimos que o malte seja utilizado o mais breve possível, preferencialmente em até 10 dias depois da moagem. Após este período, pode ou não haver perda na qualidade geral, com prejuízos em propriedades de aroma e sabor em função da absorção maior de umidade.


      * Imagem meramente ilustrativa.

    • Especificações

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