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Descrição
Kit Receita Cerveja International Dark Lager
A receita do Kit insumos International Dark Lager da Indupropil, da origem a uma cerveja tão escura quanto uma Stout, porém com um final leve e refrescante como de uma light lager.
Com certeza oferecemos a você cervejeiro uma excelente escolha, um kit de insumos pronto para fazer a sua própria cerveja. Decidimos colocar ao seu alcance os melhores ingredientes para que usufruas da melhor experiência sensorial cervejeira dentro do estilo proposto, unindo produtos com excelente custo benefício a um processo bem optimizado.
Não se surpreenda ao deixar deslumbrados seus familiares e amigos com uma cerveja de classe mundial, pois isso agora é possível!
Este kit contém:
- Malte.
- Lúpulo
- Fermento
- Receita impressa.Disponibilizamos ao cervejeiro a receita formato PDF, logo mais abaixo.
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Características
Estilo: International Dark Lager
Impressão geral: Uma versão mais escura e levemente adocicada da cerveja International pale lager, com um leve corpo e amargor balanceado.
Aparência: Âmbar profundo a um marrom escuro com tons rubi. Espuma levemente bronzeada com baixa persistência.
Aroma: Extremamente neutra podendo aparecer aromas que lembrem milho e/ou um leve frutado.
Sabor: Levemente maltado podendo ter notas de tostado que lembrem café ou chocolate. Baixíssimo sabor de lúpulo e amargor médio-baixo.
Sensação de Boca: Corpo médio a meio-leve. Carbonatação média a alta.
International Dark Lager
Rendimento: Conforme volume de produção escolhido, cálculo com volume total no fermentador em eficiência de 70%.
OG: 1055
FG: 1013
IBUs: 10
EBC: 42,4 EBC
ABV: 5,3 %
CONTEÚDO DO KIT
Malte, Lúpulo e Levedura e aditivos conforme Receita Disponibilizada em *.PDF abaixo.
Impresso: Processo, dosagens e informações.
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Informações Extras
Observação: Esta receita é fornecida pela Indupropil e é apenas uma orientação. Sinta-se livre para adicionar um toque pessoal à sua cerveja. Note que algumas modificações podem ser necessárias para cumprir as condições tecnológicas específicas da sua cervejaria definidas pelo equipamento, eficiência, água e etc.
ATENÇÃO: o malte incluído no pacote não é moído, porém nós oferecemos a opção de lhe enviar o malte pronto para uso, basta você adquirir junto com o pacote nosso serviço de moagem relacionado. Depois de moído, sugerimos que o malte seja utilizado o mais breve possível, preferencialmente em até 10 dias depois da moagem. Após este período, pode ou não haver perda na qualidade geral, com prejuízos em propriedades de aroma e sabor em função da absorção maior de umidade.
* Imagem meramente ilustrativa.
Boleto Bancário
R$ 267,92 no Boleto/Transferência
Cartão de Crédito
| 1x iguais* | R$ 282,02 | R$ 282,02 | sem juros | R$ 282,02 | R$ 282,02 |
| 2x iguais* | R$ 141,01 | R$ 141,01 | sem juros | R$ 282,02 | R$ 282,02 |
| 3x iguais* | R$ 94,00 | R$ 94,00 | sem juros | R$ 282,02 | R$ 282,02 |
| 4x iguais* | R$ 70,50 | R$ 70,50 | sem juros | R$ 282,02 | R$ 282,02 |
| 5x iguais* | R$ 56,40 | R$ 56,40 | sem juros | R$ 282,02 | R$ 282,02 |
| 6x iguais* | R$ 47,00 | R$ 47,00 | sem juros | R$ 282,02 | R$ 282,02 |
| 7x iguais* | R$ 46,24 | R$ 46,24 | com juros | R$ 323,73 | R$ 323,73 |
| 8x iguais* | R$ 41,27 | R$ 41,27 | com juros | R$ 330,17 | R$ 330,17 |
| 9x iguais* | R$ 37,41 | R$ 37,41 | com juros | R$ 336,74 | R$ 336,74 |
| 10x iguais* | R$ 34,34 | R$ 34,34 | com juros | R$ 343,44 | R$ 343,44 |
| 11x iguais* | R$ 31,84 | R$ 31,84 | com juros | R$ 350,28 | R$ 350,28 |
