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Lúpulo Motueka - Pct 1 kg
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Lúpulo Motueka - Pct 1 kg

Disponibilidade: 2 dias + entrega
SKU: 21230515
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    • Descrição

      Lúpulo Motueka - Pct 1 kg

      O Lúpulo Motueka é um lúpulo neozelandês. Excelente para uso em single hops ou para aroma. Foi desenvolvido no centro Hort Research, obtido do cruzamento do Saaz com uma seleção de reprodução da Nova Zelândi.

      Possui um aroma vivo, com toques de lima-limão e um pouco de frutas tropicais. Possui características refrescantes ideal para receitas de estilos leves.

    • Características

      Características de aroma: Limão, Cítrico, Picante, Lima

      Substitutos equivalentes: Saaz, Sterling;
      Uso típico: Aroma;
      Alfa ácido: 7,0%;
      Origem: Nova Zelândia.
      Ácidos Alfa: 4 - 7,5 %
      Ácidos Beta: 5,0 - 5,5 %
      Cohumulona: 28 - 30 % dos ácidos alfa
      Óleos Totais: 0,6 - 1,0 ml/100 g
      Mirceno:47 - 50 % dos óleos totais
      Humuleno: 2,0 - 6,0 % dos óleos totais
      Cariofileno: 1,0 - 3,0 % dos óleos totais
      Farneseno: 10 - 14 % dos óleos totais
      Linhagem: Cruzamento com Saaz com seleção de lúpulos da Nova Zelândia

    • Especificações

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